Названо дату початку традиційного фестивалю гентешів на Берегівщині
Це вже буде 15 фестиваль різників, який проводять традиційно в останні вихідні січня.
Місце проведення також не змінилося. У селі Геча Берегівського району 29 січня будуть чекати гостей на традиційний фестиваль гентешів.
У святковій програмі конкурс серед різників на приготування найсмачніших гурки, ковбаси, а також українських та угорських м'ясних страв.
Гентеші – майстри по заготівлі свинини та приготуванні страв з неї. Виключно угорська традиція прижилася у с. Геча не випадково. Компактне проживання цього етносу на Берегівщині має сильний вплив кухню.
Місцева кухня різко відрізняється не лише від української, але і від закарпатської. Якщо закарпатська кухня – це суміш словацької, угорської, русинської, української, румунської кухні, то на Берегівщині сильно виражена саме гостра угорська кухня.
Розпочнуть свою роботу різники о 7 ранку, а завершать у вечері.
Читайте також:
Останні новини
-
15:47 12 вересняНа Закарпатті намагалися ввезти 20 710 флаконів невідомого складу під виглядом дорогої косметики24 0
-
12:58 12 вересняМирослав Щербей привітав спортивну спільноту Закарпаття з Днем фізичної культури і спорту195 0
-
11:00 12 вересняВідкрита черепно-мозкова травма та перелом таза: у селі Вари мотоцикліст врізався у бетонний стовп114 0
-
10:00 12 вересняХустська громада попрощається із загиблим захисником України Олександром Канчієм117 0
-
09:09 12 вересняДо +19°, хмарно, місцями дощі: якою буде погода на Закарпатті 12 вересня103 0
-
19:44 11 вересняСвітовий бунт проти електросамокатів: як Європа та світ витісняють двоколісні з міст і чи чекає це на Україну414 0
-
19:04 11 вересняВ Мукачеві мікроавтобус зіткнувся з напівпричепом вантажівки: людей деблокують рятувальники645 0
-
17:53 11 вересняЕкстренна допомога у Лікарні Святого Мартина: коли важлива кожна хвилина (ВІДЕО)160 0
-
17:30 11 вересня12-13 вересня селище Поляна Мукачівського району стане центром ветеранського спорту (ВІДЕО)185 0
-
15:38 11 вересняТалановита мукачівка Іванна Решко бере участь у «Фабриці зірок»1012 0
-
14:57 11 вересняВсе життя кульгала, а у 38 років почалися сильні болі: 42-річній закарпатці провели складну операцію по заміні кульшового суглобу523 0
-
14:25 11 вересняНа війні помер 52-річний захисник із Дубівської громади Валерій Декет599 0
-
14:01 11 вересняВ Ужгороді петиція про припинення прокату електросамокатів набрала необхідні голоси менш ніж за добу: що буде далі367 0
-
13:41 11 вересняУ смт.Середнє чоловік облаштував «наркоточку» у власному будинку: збував метамфетамін і канабіс277 0
-
13:11 11 вересняЗакарпатські депутати закликають врегулювати використання електросамокатів на законодавчому рівні506 0
Коментарі - 0