Названо дату початку традиційного фестивалю гентешів на Берегівщині
Це вже буде 15 фестиваль різників, який проводять традиційно в останні вихідні січня.
Місце проведення також не змінилося. У селі Геча Берегівського району 29 січня будуть чекати гостей на традиційний фестиваль гентешів.
У святковій програмі конкурс серед різників на приготування найсмачніших гурки, ковбаси, а також українських та угорських м'ясних страв.
Гентеші – майстри по заготівлі свинини та приготуванні страв з неї. Виключно угорська традиція прижилася у с. Геча не випадково. Компактне проживання цього етносу на Берегівщині має сильний вплив кухню.
Місцева кухня різко відрізняється не лише від української, але і від закарпатської. Якщо закарпатська кухня – це суміш словацької, угорської, русинської, української, румунської кухні, то на Берегівщині сильно виражена саме гостра угорська кухня.
Розпочнуть свою роботу різники о 7 ранку, а завершать у вечері.
Читайте також:
Останні новини
-
15:40 16 березняВ Ужгороді відзначили 87-му річницю проголошення незалежності Карпатської України (ВІДЕО)16 0
-
15:10 16 березняЗа тиждень у Мукачівській громаді зафіксували шість пожеж та дві надзвичайні події39 0
-
14:35 16 березняМасштабна нарколабораторія на Закарпатті: дев’ятеро учасників постануть перед судом59 0
-
13:29 16 березняБійка в ресторані Перечина: поліція затримала 30-річного хулігана150 0
-
12:53 16 березняПоліція за добу викрила наркоторговців у Хустському та Мукачівському районах201 0
-
12:15 16 березняВ Ужгороді стартував місячник благоустрою: містян закликають долучитися до прибирання78 0
-
11:22 16 березняПенсіонери, ВПО та сім’ї з дітьми отримають додаткові виплати у квітні83 0
-
10:58 16 березняВирок залишили без змін: нападники, які до смерті побили чоловіка на Тячівщині, отримали 9 років226 0
-
10:11 16 березняОбладнання для контролю якості фармацевтичних продуктів - види, функції93 0
-
09:39 16 березняВиноградівська громада прощається із полеглим воїном Олександром Дерцені288 0
-
09:23 16 березняЧому eSIM це не просто хайп, а реальний комфорт142 0
-
09:01 16 березняМінлива хмарність і до +18°: прогноз погоди на Закарпатті 16 березня240 0
-
22:10 15 березняГрафік відключення світла на Закарпатті 16 березня511 0
-
20:39 15 березняУ селі Негрово стартував довгоочікуваний ремонт центральної під'їзної дороги408 0
-
19:57 15 березняНа Закарпатті оголосили жовтий рівень небезпеки через нічні заморозки175 0
Коментарі - 0