Названо дату початку традиційного фестивалю гентешів на Берегівщині

Це вже буде 15 фестиваль різників, який проводять традиційно в останні вихідні січня.
Місце проведення також не змінилося. У селі Геча Берегівського району 29 січня будуть чекати гостей на традиційний фестиваль гентешів.
У святковій програмі конкурс серед різників на приготування найсмачніших гурки, ковбаси, а також українських та угорських м'ясних страв.
Гентеші – майстри по заготівлі свинини та приготуванні страв з неї. Виключно угорська традиція прижилася у с. Геча не випадково. Компактне проживання цього етносу на Берегівщині має сильний вплив кухню.
Місцева кухня різко відрізняється не лише від української, але і від закарпатської. Якщо закарпатська кухня – це суміш словацької, угорської, русинської, української, румунської кухні, то на Берегівщині сильно виражена саме гостра угорська кухня.
Розпочнуть свою роботу різники о 7 ранку, а завершать у вечері.
Читайте також:
Останні новини
-
10:12 7 вересняУ гуртожитку УжНУ знайшли мертвим 20-річного студента63 0
-
09:33 7 вересняМасована нічна атака рф: загинули жінка та немовля, десятки поранених68 0
-
12:51 6 вересняУЗ відкрила продаж квитків на потяги з Ужгорода до міст ЄС новою євроколією259 0
-
11:17 6 вересняВ Ужгороді відкрили євроколію: місто з’єднали з трьома європейськими столицями239 0
-
10:35 6 вересняСиноптики прогнозують на Закарпатті теплі вихідні з короткочасними дощами та грозами232 0
-
10:11 6 вересняНа вершині Говерли ужгородка встановила рекорд з тайського масажу238 0
-
09:26 6 вересняВ Ужгороді притягнули до відповідальності нетверезого водія, який скоїв ДТП242 0
-
21:48 5 вересняКрок у спортивне майбутнє: сучасний спортивний комплекс європейського рівня відкрили в Ужгороді (ВІДЕО)325 0
-
20:38 5 вересняУ Мукачеві відбувся турнір з настільного тенісу серед бійців Національної гвардії України (ВІДЕО)329 0
-
19:39 5 вересняПрезидент України та прем'єр-міністр Словаччини зустрілися «тет-а-тет» за довгий час (ВІДЕО)285 0
-
18:59 5 вересняЗакарпаття стало майданчиком для регіонального саміту: зустрілися президенти України та Європейської Ради (ВІДЕО)284 0
-
16:24 5 вересняЗеленський зустрівся в Ужгороді з міністеркою закордонних справ Швеції406 0
-
15:49 5 вересняУ Мукачеві попрощалися з померлим захисником Михайлом Лялюшком291 0
-
15:20 5 вересняНедалека «подорож» за 53000$: на Закарпатті затримали ухилянтів295 0
-
14:31 5 вересняВогнеборці Тячівщини ліквідували пожежу під час якої постраждав власник292 0
Коментарі - 0