Креативно та безпечно: як закарпатки фарбують яйця цибулинням

16.04.2019 19:16 1019 0
Креативно та безпечно: як закарпатки фарбують яйця цибулинням
Закарпатські господині здавна використовували природній барвник для фарбування яєць до Великодня Фарбування яєць у відварі з цибулиння – один з улюблених способів наших бабусь, який ми рекомендуємо і сучасним господиням. Адже природні інгредієнти убезпечать ваших рідних від потрапляння до організму хімічних речовин, як от барвників, всіляких «присипок», які проникають через шкарлупу яйця. За допомогою простих підручних способів можна гарно оформити один з головних атрибутів Великодня. Як фарбувати яйця в цибулинні - приготування:
  • Візьміть яйця кімнатної температури.
Для мармурового ефекту краще брати білі яйця, а більш насичений колір вийде у яєць із темною шкаралупою. Як прикрасити яйця на Великдень цяточками?
  • Візьміть мокре яйце, обваляйте його в сухому рисі і туго обмотайте марлею, закріпивши кінці
  • Яйця вийдуть "мармуровими" з цікавим хаотичним малюнком, якщо помістити їх безпосередньо в лушпиння цибулі, потім упакувати в марлю і зверху туго обмотати нитками.
  • Візерунок у стилі гербарію - прикласти до яйця листочки петрушки (або іншої дрібної травички) і також щільно їх обмотай марлею.
  • Цибулиння залити водою, довести до кипіння і проварити приблизно 1 годину.
  • У остиглий до кімнатної температури відвар цибулиння покласти підготовлені яйця і варити 15 хвилин. Потім дати яйцям охолонути.
  • Щоб пофарбовані яйця гарно блищали, можна змастити їх олією і протерти серветкою з натуральної тканини.
Дряпанки Відварені у цибулинні яйця можна прикрасити візерунком у стилі дряпанки, викарбувавши на поверхні писанки гострим предметом – голкою, шилом, лезом. Колір землі Господиням варто пам’ятати, що оздоблені за допомогою цибулиння писанки несуть в собі ще й кольорове рішення, адже темний коричневий – колір землі, що дає силу всьому живому, передвісника нового урожаю. Фарбуйте писанки самостійно, залучайте до святкового приготування дітей та використовуйте лише природні, безпечні барвники й інгредієнти! Нагадаємо, На Закарпатті розширять перелік сіл, що входять до «малого прикордонного руху» зі Словаччиною Читайте також: «Зелене світло» для Ужгородського аеропорту дали прем’єр-міністри України та Словаччини Будьте в курсі з “ПЕРШИЙ.com.ua” – підписуйтесь на наш канал в Telegram

Будьте вкурсі з ПЕРШИЙ.com.ua - приєднуйтесь до наших спільнот:

Коментарі - 0

Поки немає коментарів, будьте першим, залиште свій відгук!