В Україні бракує молока: торік імпортували 65% молокопродуктів

За даними за 2019 рік експорт майже всіх молокопродуктів значно скоротився, повідомляє Інфагро. Винятком стали молочні консерви (+ 6%), ультрапастеризоване молоко (+ 15%) і сухе незбиране молоко (зростання в 2,1 рази). За іншими молочним товарам спостерігається значне скорочення експорту: по маслу (-40%), по сирним продуктам (-48%), по СОМ (-14%), по казеїну (- 28%), за сироваткою (-24%). Аналізуючи поточні тенденції, слід зазначити менш виражене скорочення експорту в порівнянні з минулою зимою. У грудні експорт СОМ виявився в 2,1 рази більше в порівнянні груднем 2018 року. Більше продавалося молока тривалого зберігання, консервів і навіть сиру. У той же час продажі масла і сирного продукту залишалися невеликими. У січні 2020 експорт молокопродуктів буде вельми незначним, на помітне збільшення зовнішніх продажів можна розраховувати не раніше квітня, коли збільшиться пропозиція дешевого молока від населення. Що стосується імпорту молокопродуктів, то в 2019 він значно виріс. Закупівлі сирів в минулому році зросли на 82%, а якщо розглядати грудневий імпорт, то він більш ніж в два рази перевищує показник грудня 2018 року. У 2019 ввезення свіжих молокопродуктів збільшився на 65%. Набагато зросли закупівлі вершкового масла, помітно збільшився імпорт інших молочних продуктів. У грудні зросли обсяги імпорту не тільки сирів і масла, а й сухого молока, сироватки. Цих товарів закуплено в рази більше в порівнянні з груднем 2018 року. У січні імпорт молокопродуктів все ще буде досить значним, зовнішні закупівлі скоротяться ближче до весни.

Джерело

Нагадуємо, За яким принципом розділяють: “земельний скандал” у Виноградові (ВІДЕО) Читайте також: 100 000 доларів: найдорожчій шкільний туалет збудували, але користуватись їм неможна (ВІДЕО) Будьте в курсі з “ПЕРШИЙ.com.ua” – підписуйтесь на наш канал в Telegram, а також сторінку в Instagram