Скільки коштує пісний борщ для закарпатця?

Борщ - страва, багата на варіації. Кожна родина має свій, унікальний рецепт борщу: з чорносливом, баклажанами, грибами й навіть квасолею. Сьогодні ринок дивує цінами. А у Київській та Закарпатській області ціни на продукти найвищі. Про це повідомив  директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. Зокрема, закарпатці купують чотири продукти з переліку соціальних дорожче за інших. Це свинина, цукор, олія соняшникова та цибуля. Тобто два набори продуктів, які необхідні для пісного борщу, зросли в ціні. Тож, за основу беремо класичний традиційний борщ. За рецептом  нам потрібен буряк – 5-6 грн за 500 г. Картоплю продавали за 6 грн за 500 г, капусту – 7 грн за 300 г. Моркви і цибулі необхідно було по 200 г. Це коштувало 3 і 5 грн, відповідно. А томатної пасти потрібно буде на гривень десять. Літр олії коштує 34 гривні. Для борщу нам потрібна олія на гривень 5-6. Для порівняння, український пісний борщ у жовтні  2018 року коштував 30 гривень. Сьогодні ж за борщовий набір закарпатці віддадуть близько 43 гривень. Марія Кочмарь Нагадаємо, У Мукачеві відбувся звітний концерт студії лінгвістики Інгрід Туріс (ВІДЕО) Читайте також:У мережі показали антисанітарію на КПП “Вилок” (ФОТО)