На Рахівщині відбувся фестиваль баношу

13.05.2018 16:41 77 0
На Рахівщині відбувся фестиваль баношу
У давнину село називалося Берлибаш. Та у всі часи гуцульські співанки тут звучать так мелодійно, що з ними співає душа, а танці такі запальні, що ноги самі починають пританцьовувати.Та найголовніше, що саме тут готують найсмачніший в цілому світі бануш. Родзинкою фестивалю стало знайомство з Берлибашкою. Адже саме так назвали корову - «засновник» і «спонсор» фестивалю, оскільки бануш на фестивалі готується виключно на сметані з її молока. Місцевість, де знаходиться село, отримала назву Берлибаш ще з часів татарської навали. Банош страва з кукурудзяного борошна на сметані, яку готують на вогні, щоб димом пропахнулася і вогню набралася. Мета фестивалю - пропагувати самобутні традиції гірського краю і приваблювати туристів не тільки з інших областей України, а й з-за кордону. Для них було організовано запалення вівчарської ватри, концерт, виставка виробів народних умільців та ремісників. Окрім згаданого баноша, туристи смакували унікальні чорні вареники. Джерело: "Перший Кабельний"

Будьте вкурсі з ПЕРШИЙ.com.ua - приєднуйтесь до наших спільнот:

Коментарі - 0

Поки немає коментарів, будьте першим, залиште свій відгук!
Loading...