МОЗ затвердило нове зимове меню для дитсадочків: відомо чим годуватимуть малечу (МЕНЮ)
Міністерство охорони здоров’я затвердило нове триразове зимове меню для дитячих садочків. Сезонне меню на чотири тижні містить 160 рецептів, серед яких локшина з яблуками, каша "Артек" з цибулею та тушкований у сметані буряк.
Сезонне меню, яке розробили у межах реформи Олени Зеленської, можна буде використовувати у повному обсязі або частково.
Про це повідомляється на сайті МОЗ.
До наказу про затвердження нового меню додали технологічну документацію (технологічні картки) на страви та вироби. Дітям пропонується готувати локшину з яблуками, яєчне суфле, бурякове пюре, борщ з квасолею, смажену кольорову капусту, пшеничну кашу з цибулею та багато чого іншого.
Нове зимове меню у МОЗ рекомендують використовувати для харчування дітей віком від 1 до 7 років у закладах відпочинку та оздоровлення.
"Меню можна використовувати у повному обсязі або частково, опрацювавши його з огляду на смакові уподобання дітей та технологічні можливості кожного з закладів", - додали у МОЗ.
Сезонне меню створили в межах реформи системи шкільного харчування, яку ініціювала перша леді Олена Зеленська.
Коментарі - 0