Класичний рецепт вареників з картоплею

Час приготування: 1 год Порції: 5 Інгредієнти: 2 склянки борошна 0,3 склянки води 1 яйце 1 ч. л. рослинного масла 1,5 кг картоплі 1 ч. л. перцю

1. Очищаємо картоплю, ставимо варити, солимо. 2. Для тіста висипаємо в миску борошно. У склянці змішуємо яйце, молоко, воду і сіль. 4. З картоплі робимо пюре, солимо і перчимо за смаком. 5. Тісто розгортаємо і нарізаємо. Беремо картоплю і ліпимо вареники.

7. Коли вода закипить, кидаємо в неї вареники. Подаємо зі сметаною. Нагадаємо, “Та ти теж не першої свіжості”: як дві закарпатські подруги зустрілись (ВІДЕО) Читайте також: Вчені назвали ідеальну тривалість сексу