Пивний фест незабаром стартує у Мукачеві

Про це повідомляє Мукачівська міськрада. Ця подія є продовженням відновлення пивних традицій Закарпаття, започаткованих ще князем Ференцем Ракоці ІІ у 1701 році, підписанням грамоти про заснування пивоварні в селі Подгерінг (Підгоряни, район Мукачева) і продовжених графами Шенборнами. Пригощати гостів фестивалю будуть місцеві ресторації і шеф-кухарі - тематичне пивне меню: курячі крильця, баранячі і свині ребра, крумплі на шпорі, перепілки смажені і копчені, ковбаски, рулька, гурка, свинячі вушка, овочі на грилі, овочі у фритюрі, кнедлики з соусами і гарнірами, тушена капуста (сегединський), м'ясні нарізки (бастурма, хамон...), мариновані закуски (сир гермелін, ковбаски утопенце), різноманітні сири до пива, рибні і сирні палички, в'ялена, копчена, сушена риба і раки тощо. Фестивальне містечко працюватиме щодня з 11:00 по 22:00. Програма фестивалю наразі формується. Вхід на територію вільний! - Нагадаємо, «Смак меду»: цієї неділі на Міжгірщині біля гейзера відбудеться фестиваль бджолярів Читайте також: У Львові стартував 11 міжнародний кінофестиваль Wiz-Art