Найдивовижніші торти-рекордсмени: солодкі шедеври, які шкода їсти

Кулінарні витвори живуть недовго. Навіть рекордні торти здебільшого все одно з’їдають. Потрапивши в Книгу рекордів Гіннеса, торт лишається просто тортом. Але більш величного і презентабельного виду випічки у дійсності немає. І можна принаймні поглянути, як виглядали найдивовижніші торти.   Найвищий у світі торт 33 метри – такою була висота торта, який був виставлений у торговому центрі в Джакарті, Індонезія, з 28 листопада по 8 грудня 2008 року. Приготування цієї гори солодкого взяла на себе кулінарна школа Хакасіма-Ніласарі (Hakasima-Nilasari). Рецепт такий: 1750 кг цукру-пудри, 1620 кг цукру, 1620 кг маргарину, 162 кг сухого молока, 243 кг шоколадної пудри, 100 л. рідкого цукру і 3240 кг яєць. У ширину торт мав 9 метрів, а важив 20 тонн.   Найдовший торт Солодкий виріб довжиною 5300 метрів створила асоціація пекарів штату Керала у місті Триссур в Індії 15 січня 2020 року. Рекорд був зафіксований представниками Книги рекордів Гіннеса, після чого юрба, яка лише й чекала цієї миті, змела випічку за 10 хвилин.   Найбільший торт-скульптура Велетенською солодкою скульптурою зайнялися для більшої прослави своєї країни італійці – вони, до речі, приготували також найбільші в світі піцу і тірамісу. Над картою Італії з мініатюрними копіями Альп, Пізанської вежі та інших відомих місць трудилася команда з 250 дизайнерів. Її готували спеціально до виставки Hobby Show – 2015 у Мілані. Габарити скульптури сягнули 16.46 м x 13.94 м x 0.54 м. Торт згодом розрізали на 12 тисяч порцій для відвідувачів заходу.   Найбільший весільний торт Кожна наречена мріє про шикарну весільну сукню і не менш пишний  святковий торт. У лютому 2004 року шеф-повари «Mohegan Sun Hotel and Casino» в Ункасвілі, штат Коннектикут, США, спекли весільного торта завважки 6.8 тонн. Виріб, втім, був призначений не для бенкету якоїсь однієї пари з її гостями (тоді гостей мало б бути дуже багато), але для весільної виставки.   Найбільше свічок на одному торті Цілих 72 585 свічок встановив пекар з Брукліна Ашріта Фурман на торті у центрі Шрі Чинмоя у Нью-Йорку. Рекорд був приурочений до 85-річчя з дня народження індуїстського гуру Шрі Чинмоя, 27 серпня 2016 року. До втілення задуму загалом долучилася сотня нью-йоркських послідовників індійського духовного лідера.   Найдорожчий шматок весільного торта Коробка зі шматком торта з весілля герцога і герцогині Віндзорських, яке відбулося у далекому 1937 році, була продана у 1998 році на аукціоні Sotheby's за 29 900 доларів. Дорожнеча пояснюється тим, що вищезгадані герцог і герцогиня – не хто інші, як колишній британський король Едуард VIII і американка Волліс Сімпсон, заради шлюбу з якою монарх зрікся престолу. Єдине питання: у якому стані той шматок торта був за стільки років? На рекорди йдуть не всі, однак ексклюзивні солодощі nonpareil.ua прикрасять будь-чиє свято. Будьте в курсі з “ПЕРШИЙ.com.ua” – приєднуйся до наших каналів у Telegram та Viber, а також підписуйся на сторінку в Instagram