На Закарпатті грибний сезон у розпалі (ФОТО)

Пан Василь, який збирає закарпатські гриби вже понад 50 років запевняє, - немає значення, скільки часу витрачати на так зване "полювання" за грибами, головне - знати місця, де їх безмежна кількість. Також чоловік розповів нам, що грибний сезон стартував тиждень тому. Сам же, пан Василь збирає їх в лісах села Нижній Коропець Мукачівського району. На "Зеленому ринку" у Мукачеві гриби активно розкуповують, адже ціни на лісовий еко-продукт не кусаються. Наразі ціновий діапазон такий: оп'ята - 20 грн/кг, польові гриби - 40 грн/кг, білі гриби - 80 грн/кг. А лісовий красень, гриб "квочка" розбирають майже одразу. Його вартість від 80 грн/кг. До речі, саме білий гриб - один з найбільш цінних. Він росте в листяних, хвойних, змішаних лісах. Гриб "квочка" - можна знайти в гірських районах –Великоберезнянщині та Рахівщині. Він має яскраво виражений аромат. Цей гриб додають у салати, маринують та готують з нього бульйон. До речі, ці незвичайні гриби цінніші, ніж білі. Закарпаття - край багатий на гриби, полювати на них можна навіть у Мукачеві, зокрема і на горі Ловачка. Хоча, влаштувати собі квест у лісі в пошуку лісових дарів - доречне та корисне у таку осінню пору проведення часу з рідними, друзями або ж із другою половинкою. Яна Тимчук Нагадаємо, По гриби зі зброєю: як на Закарпатті браконьєри грибниками “прикинулись” Читайте також: Чорниця, брусниця, горобина, гриби і полуниця – смачна заготівля на Тячівщині (ВІДЕО)