На Виноградівщині знаходиться єдина на Україні буйволина ферма

27.08.2018 19:41 64 0
На Виноградівщині знаходиться єдина на Україні буйволина ферма
Єдина в Україні буйволина ферма "Карпатський буйвол" відновлює популяцію цих дивовижних і дуже корисних тварин. Буйволів на Закарпатті розводили з давніх давен. Ці тварини, колись були візитівкою сілького Закарпаття. Молоко буйволіці - схоже з материнським, - розповідає ГК. Безпосередньо на фермі розміщено невеликий переробний цех, де з дуже рідкісного і корисного молока виготовляють різні еко-продукти. Сири, масло, сметана, які з нього виготовляють - смачні та корисні. Навіть, відомий у всьому світі сир "mozarella di bufala" варять тут не гірше, за італійців. Це великим досягнення, що усе це "зроблено в Закарпатті..." Гордістю є справжня Mozzarela di Bufala. Відвідувачів ферми знайомлять із карпатським буйволами, проведять цікаву екскурсію, а на дегустації представлять весь асортимент сирів. Нагадаємо, Лісівники «Брустурянського ЛМГ» модернізують адмінбудівлі (ВІДЕО)
Теги: Туризм
Будьте вкурсі з ПЕРШИЙ.com.ua - приєднуйтесь до наших спільнот:

Коментарі - 0

Поки немає коментарів, будьте першим, залиште свій відгук!
Loading...