Стіл на католицьке Різдво 2019 : обов'язкові страви

У Католицьке різдво на столі має бути 12 обов'язкових страв: - Суп. Тут варіантів багато, можна навіть зробити і борщ, головне – побажання гостей. - Риба. Якщо на Новий рік рибу готувати можна, то на Католицьке різдво це блюдо вважається обов'язковим. Зазвичай готують коропа, або щуку. Їх можна і смажити, і запікати. - Тушкована капуста. Готується з віджатої квашеної капусти, тушкованої в невеликій кількості сметани або кефіру, розвареного гороху і обсмаженої цибулі.

- Кутя. Її потрібно приготувати з пшеничних зерен, маку, горіха і меду. Це обов'язкова страва на Католицьке різдво. - Вареники. Начинка може бути як солодкою, так і солоною. Особливих пріоритетів у цей день немає. - Голубці з картоплі. Це блюдо на Католицьке різдво вважається дуже важливим. До речі, їх не потрібно робити в казанку, а запікати в соусі з томатної пасти.

- Печені пироги. Начинкою для них зазвичай служать картопля і гречка. - Маковий рулет. Обов'язкова страва на Католицьке різдво, яка має бути в кожному домі. Вважається, що вона принесе в сім'ю удачу і багатство. - Пряники. Найбільшою славою користуються торунські пряники катажинки – катеринки. - Облатки. Тонкі листи випеченого прісного тіста з тисненими зображеннями на різдвяні теми або християнськими символами. Також вважається одним з найважливіших страв у Католицьке різдво. - Узвар, або компот. Зазвичай його роблять з груш або яблук. Вважається, що він принесе удачу в сім'ю на цілий рік. Нагадуємо, П’яний водій перекинувся на Mitsubishi й намагався втекти (ВІДЕО) Читайте також: 26 грудня людство стане свідком потужного сонячного затемнення